Greeting
ご挨拶
わたし達「石見ワイナリー株式会社」は、広大な三瓶の自然の中で、ワインの原料であるぶどうの栽培から ワインの醸造販売まで一貫して行う企業です。
石見ワイナリーの社員一同は、高品質で安全な原材料であるブドウの生産を行ない。
徹底した衛生管理のもと醸造を行うことで、高品質で安全安心なワインの生産を行うとともに、 皆様にゆったりとくつろいでいただける販売所や周辺設備を整備して参ります。
昨年秋には、「石見の杜」野外型フードコートもオープンし、バーベキューやランチメニュー、イタリアンやピザなど多彩なメニューで皆様のお越しをお待ちしています。
葡萄園では、徹底的な栽培管理を行い、極力農薬を使用せず安心で安全な醸造用ブドウの生産を行ないます。
昨年は、石見ワイナリー葡萄園で３トンの葡萄を収穫し、本年４月より初の三瓶産のワインの販売を行っています。
三瓶山の豊かで広大な自然をご堪能いただきたく、石見ワイナリー醸造所とブドウ園への皆様のお越しを 社員一同心よりお待ち申し上げております。
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2020.8.17お盆期間中の３日間「石見の杜」では予約以外の夜の営業を行いました。 本当にたくさんの方にご来場いた
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